四川泡菜1

http://blog.voc.com.cn/blog_showone_type_blog_id_444152_p_1.html

http://www.tfysw.com/2010/1008/15111.html

把要泡的菜晒一晒，洗干净放到坛子里，加盐，加凉开水就行了
以后这个水可以一直用
要避光

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