鸡蛋

 生活谁都不容易

煮鸡蛋

放鸡蛋在热水里，盖上盖子。等水烧开了，马上就可以关火。这时候可以自由地做早餐了，或者煮咖啡了，让鸡蛋就这样在开水里闷着，不用管它。等早餐做好了，咖啡煮好了，差不多5，6分钟了，就可以拿出鸡蛋用冷水冲。鸡蛋肯定是熟透了

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月无缺@


卧鸡蛋

先放一点水烧滚了，然后把蛋打破，整个倒在滚水里，不要去动它，等水在滚，就好了。

蛋白凝住了，蛋黄还是流体，可以吃了