驯鹿
2011年9月25日星期日
烧仙草
制作方法
:
http://www.chinavegan.com/2009/welcome_to_china_vegan@20090804134254.htm
1、粉和水按1:24的比例,在碗里用少量冷水将粉调成糊糊状,剩余的水烧开。
2、将糊糊倒入开水里,用勺子不断搅拌,煮开后关火。
3、稍稍冷却后,表面会有一层皮,捞出,这样做出的黑凉粉表面很光滑。
4、倒入方形保鲜盒里放冰箱冷藏至凝结,划小块,倒入冷藏过的椰汁和适量糖即可。
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