2011年9月28日星期三

當歸生薑羊肉湯

http://www.epochtimes.com/b5/6/12/26/n1569318.htm
http://www.wretch.cc/blog/phopicking/13533278
视频 http://v.ku6.com/show/9GX-YvZC4F3fBQhn.html
驅寒良方——當歸生薑羊肉湯

當歸兩克,生薑30克,羊肉500克
將羊肉洗淨,除去筋膜,切成小塊,生薑切成薄片,當歸洗淨,紗布松松地包住捆紮好,一齊放在鍋裏,加水後先用大火煮開,再用微火煨兩小時左右即可。服用前可以適當加一點鹽和其他調料,吃肉喝湯。

 當歸生薑羊肉湯是一个沿用了2000多年的中醫名方,由漢代醫聖張仲景創制,記載於醫學經典《金匱要略》。當歸生薑羊肉湯药方
當歸 48克 (漢制三兩)
生薑 80克 (漢制五兩) 
羊肉 250克 (漢制一斤)
以水1600cc,煮取600cc,溫溫的喝,分三次喝。

没有评论:

发表评论