2011年8月27日星期六

杨梅酒


原料:杨梅350克 35°以上白酒500克  冰糖100克

1,按一层杨梅一层冰糖的顺序,码放至玻璃容器中
2,倒入白酒,酒要没过杨梅1-2公分,盖子拧紧密封好,放置阴凉通风处
3,每隔三天可摇晃一下瓶子,酿制15-25天时就可以喝了

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