2011年8月23日星期二

最基础的布丁

最基础的布丁
制作原料一共就三样:牛奶、鸡蛋、糖。

而制作步骤也简单得连文字说明几乎都可以省了——把它们混合在一起就可以了。 
将布丁液倒入布丁模具,将模具放入烤盘,烤盘里倒入热水(水的高度最好能超过布丁液高度的一般)
把烤盘放入预热好165度的烤箱,烤30分钟左右,直到布丁液完全凝固即可。
烤好的布丁,放冰箱冷藏后更加可口。

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