墨西哥黄油面包
面粉 3 杯
牛奶 1/4 杯
水 1/4 杯
butter 1/4 杯
鸡蛋 2
糖 1/4 杯
盐 1/2 小勺
酵母 1 小勺
1，大盆，混合，1杯面粉，酵母，盐，糖
2，加热 牛奶和黄油 ，关火，加水
3，倒入大盆，搅拌，加鸡蛋，再搅拌，加面粉，和成软面团
4，醒发 1 小时，约 2倍
5，预热 350 F（180 C），烤40 分钟
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