银耳燕窝汤

1. 焖烧锅- 内锅，银耳，桂圆，红枣，莲子，大火烧开，转小火，30 分钟。
2. 加燕窝，鲜百合，冰糖， 关火，转移到焖烧锅外锅里，焖 15 分钟。

银耳，预先 用冷水泡 过夜。
燕窝，预先用冷水泡  8 小时。用不粘锅，加4杯水，大火烧开，转小火，放入 燕窝，煮至半透明状，立即把锅移开。将燕窝捞出，沥干水分。