2011年5月15日星期日

椰蓉

椰蓉馅制作:
椰蓉馅料:椰蓉30克,黄油15克,鸡蛋15克,细砂糖15克, 椰奶/牛奶
1、黄油软化后,加入细砂糖和打散的鸡蛋液拌匀,再倒入椰蓉拌匀。
2、用手把椰蓉和黄油揉匀即成椰蓉馅。


椰蓉馅制作:
椰蓉馅料:黄油50克,细砂糖50克,全蛋50克,椰蓉100克,牛奶/椰奶50克
1.用打蛋器将室温软化的黄油打散。
2.加入细砂糖搅匀。
3.分次加入全蛋液,拌匀。
4.再分次加入牛奶拌匀。
5.一次性加入全部椰蓉。
6.拌匀即可。

没有评论:

发表评论